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By Fulvio Marino

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Lievitati

Pizza al contrario con zucchine

Vegetariano
By Fulvio Marino

By Stefano Cavada

Biscotti bretzel-1.jpg

Dolci e Torte

Biscotti bicolore di Natale

1 h 10' + 1 h di riposo
Vegetariano
By Stefano Cavada

By Chef in Camicia

Pinsa 1.jpg

Lievitati

Pinsa alla romana con stracciatella e pomodorini

Vegetariano
By Chef in Camicia

By Miele

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Lievitati

Pizza all'amatriciana

By Miele

By Stefano Cavada

pizza d'autunno-2.jpg

Lievitati

Pizza d'autunno con crema di zucca, gorgonzola, funghi porcini e noci

Vegetariano
By Stefano Cavada

By Stefano Cavada

pizza integrale-1.jpg

Lievitati

Pizza integrale con pesto di cavolo nero, pomodorini, olive taggiasche e mozzarella di bufala

3 h + 14 h di lievitazione
Vegetariano
By Stefano Cavada

By Miele

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Secondi

Costine sottovuoto in salsa barbecue con patate arrosto

2 h 20'
By Miele

By Miele

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Antipasti

Involtini di manzo ripieni di crudo, rucola e parmigiano

15'
Senza glutine
By Miele

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Elettrodomestici utilizzabili: Forno a vapore combinato
Stile alimentare: Vegano
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By Miele

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Lievitati

Pane viola al mirtillo

45' + 1 h 30' di lievitazione
Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Miele

By Miele

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Antipasti

Tris salato di grissini

55'
Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Miele

By Csaba dalla Zorza

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Lievitati

Pane taglio épi

1 h + 2 h di lievitazione
Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Csaba dalla Zorza

By Miele

Cestino avocado.jpg

Dolci e Torte

Cestino croccante con crema di avocado

15'
Vegano, Vegetariano, Senza glutine, Senza lattosio
By Miele

By Miele

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Lievitati

Pane rustico noci e grano saraceno

45'
Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Miele

By Miele

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Conserve

Conserva di melanzane, pomodori secchi e olive in vasocottura

45'
Vegano, Vegetariano, Senza glutine, Senza lattosio
By Miele

By Norbert Niederkofler

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Antipasti

Cavolo rapa in vasocottura, verjus e pane

2 h
Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Norbert Niederkofler

By Ricette per ogni occasione

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Lievitati

Pane in casseruola ai peperoni cruschi

Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Ricette per ogni occasione

By Ricette per ogni occasione

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Primi

Ravioli cinesi allo zafferano ripieni di verdure

Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Ricette per ogni occasione

By Fulvio Marino

Pagnotta Rustica di FulvioMarino_1.jpg

Lievitati

Pagnotta rustica

Vegano, Vegetariano, Senza lattosio
By Fulvio Marino
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