Ingredienti

Specifiche

2'Preparazione

3'Cottura

FacileDifficoltà

Stile alimentare

Vegetariano

Senza glutine

Elettrodomestici utilizzabili

Piano cottura ad induzione

Primi piatti della tradizione, secondi ricchi di sapore, aperitivi finger food, piatti unici leggeri ed equilibrati, dessert golosi e delicati: le ricette sviluppate dagli chef ed esperti di Miele Italia offrono un’ampia varietà di proposte sfiziose e innovative realizzabili con la massima semplicità grazie alla tecnologia degli elettrodomestici Miele. Per rendere unica una cena in famiglia o stupire i propri ospiti a tavola grazie al calore di piatti realizzati a regola d’arte.

Preparazione

In una pentola, versare latte e yogurt e scaldare fino a raggiungere i 60 °C. Se si dispone di un piano a induzione Miele, impostare il livello di potenza 9.

Al raggiungimento della temperatura, rimuovere la pentola dal piano cottura, aggiungere l’aceto, unire le erbe aromatiche e versare il composto in uno stampo con retina così da rimuovere la componente liquida in eccesso.

Lasciare riposare in frigorifero per 4 ore.